Dal 6 al 9 aprile Padiglione 11, stand C4, oltre 50 etichette per il Consorzio di tutela del Primitivo di Manduria, che si presenta con tanti eventi: la masterclass con Gabriele Gorelli, la presentazione del Passaporto Digitale e i dibattiti sul futuro del vino
Primitivo di Manduria; novità, degustazioni e masterclass imperdibili
Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria si prepara a un’edizione straordinaria del Vinitaly 2025, il celebre Salone Internazionale dei Vini e Distillati, che quest’anno si terrà dal 6 al 9 aprile a Verona. Con un fitto calendario di eventi e degustazioni, il Consorzio sarà presente al Padiglione 11, stand C4, offrendo ai visitatori l’opportunità di scoprire oltre 50 etichette di Primitivo di Manduria DOC e DOCG.
L’evento di apertura si terrà alle 12:00 presso lo stand del Consorzio, con una degustazione esclusiva condotta da Davide Gangi e Antonio Scatigna di Vinoway. Per partecipare, è possibile prenotarsi inviando una mail a info@consorziotutelaprimitivo.com.
Lunedì 7 aprile: convegno su vino e nuove generazioni
Alle 13:00, presso la Sala Convegni della Regione Puglia, si terrà il dibattito “Vino e nuove generazioni: crisi o evoluzione?”, con la partecipazione di esperti del settore come:
- Donato Pentassuglia, Assessore all’Agricoltura della Regione Puglia
- Novella Pastorelli, Presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria e di Ucovip
- Alessandro Rossi, Wine Manager di Partesa for Wine
- Christian Scrinzi, Direttore Generale di Collis Wine Group
- Francesco Fortunato, giovane enologo
- Marco Sciarrini, giornalista
- Marta Cotarella, co-fondatrice dell’Accademia Intrecci
La discussione sarà moderata da Davide Gangi di Vinoway Italia.
Martedì 8 aprile: innovazione e formazione
La giornata più attesa si aprirà alle 13:30, con la presentazione ufficiale della nuova fascetta di Stato, il Passaporto Digitale del Primitivo di Manduria, realizzato in collaborazione con l’Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato. Il QR code integrato consentirà ai consumatori di accedere a informazioni dettagliate sul vino, dal lotto di produzione alla certificazione, fino a suggerimenti di abbinamento.
A seguire, dalle 14:45 alle 16:00, spazio alla prestigiosa masterclass “Il vino e la strategia di successo della comunicazione di un territorio”, con due ospiti d’eccezione:
- Gabriele Gorelli, primo Master of Wine italiano e riferimento mondiale nella sommellerie
- Vincenzo Russo, esperto di Psicologia dei Consumi e Neuromarketing dell’Università IULM
Un’opportunità imperdibile per scoprire come valorizzare il Primitivo di Manduria sui mercati internazionali. Per partecipare, è possibile iscriversi scrivendo a info@consorziotutelaprimitivo.com o rivolgendosi direttamente allo stand del Consorzio.
Le voci dei protagonisi
Novella Pastorelli, Presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria, ha dichiarato:
“Siamo entusiasti di partecipare al Vinitaly 2025 con importanti novità. Il nostro obiettivo è valorizzare sempre di più il Primitivo di Manduria attraverso innovazione e tradizione. Quest’anno lanciamo il QR code sulle fascette di Stato, uno strumento che permetterà ai consumatori di accedere a un’ampia gamma di informazioni, migliorando la tracciabilità e la trasparenza. E poi grandi degustazioni con ospiti di prestigio come Gabriele Gorelli, che ha scelto noi come eccellenza.”
Il Consorzio di tutela del Primitivo di Manduria in numeri
- 18 comuni coinvolti (15 in provincia di Taranto, 3 in provincia di Brindisi)
- 274 aziende
- Circa 5.000 viticoltori
- 5.000 ettari di superficie vitata
- 20 milioni di bottiglie prodotte ogni anno
- Fatturato annuo: 160 milioni di euro
Il Vinitaly 2025 si preannuncia come un’occasione straordinaria per scoprire e celebrare il Primitivo di Manduria, un’eccellenza del panorama vinicolo italiano.
Per maggiori informazioni sito ufficiale www.consorziotutelaprimitivo.com
